お店の前の通りが一年で一番人が多かったのでは？と
思わせる人通りでした。
通りすがりの＜はじめまして♪＞のお客様も多く、
お店紹介を楽しくさせていただきました！
桜がいっせいに咲く光景はみているだけで、笑顔になり
癒されますね。すでに来年が待ち遠しい・・
日曜日は親子お菓子教室で、5組の親子連れの方がお店に
来店されました。皆様お疲れ様でしたぁ。
今回はブルターニュ地方のスペシャリテ、そば粉のクレープ。
お食事クレープとお菓子クレープ。
美味しかったかな？？
クレープはそば粉を入れたほうが、生地に味がでて
より具材の味が引き立ちます。
お家に持ち帰ったクレープ生地は上手に焼けましたでしょうか？
子供達のきらきら笑顔にこちらも癒されました。
ありがとうございました。また遊びにいらしてくださいね♪
夏にまた開催しますので、お楽しみに！！
＊お知らせ＊
5月講座掲載いたしました♪
＜通常菓子講座＞５月１６（水）１３（日） 1９（土）
桃の美味しい季節、ジューシーな桃とやわらかい
生地のロールケーキ。
今回のお題はお店の新作ロールケーキ！
かわいいピンク色の生地をくるくると巻いて、贈り物に、手土産に♪
＜パン講座＞５月２０（日）２３（水）
今回は天然酵母について、実際に酵母種を作るところから
学びます。
天然酵母の特徴、天然酵母パン、イーストパンの違いなど
色々な疑問にお答えします。
実際に天然酵母で食パン型のフランスブレッドを
作ってみましょう♪
詳細はこちらから。
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