ご参加の皆様、お疲れ様でした♪
ベーグルは卵、油を使用しないヘルシーなパン。
噛みごたえあるので、ダイエットするときに食べることも
あるようですね。
茹でてから焼くのが他のパンと違うところ、独特のもちもち感が
でて満足感があります。
ベーグル人気で最近はやわらかい生地がのベーグルが
増えているような気がしますが、このしっかりとした
固めがベーグルの特徴♪
甘いもの、おかずパンなどいろいろ楽しめて嬉しいですね。
私はｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ＋ブルーベリーのコンフィチュールが
好きです！合わせる紅茶は、ﾃﾞｨﾝﾌﾞﾗを濃い目にいれて
ストレートで。
＜クロワッサン2日間講座＞
＜クロワッサン、パン・オ・ショコラ、クーク、デニッシュ、パン・オ・レザン、シナモンロール＞
バターと生地を何層にも重ねた
パータクロワッサン。
きれいにサックサクに浮きあげるこつは？
クロワッサン生地に合う食材は？フランス人好みはどんなパン？
パン屋さん、お菓子屋さんのクロワッサンの違いは・・？
クロワッサン系のパンの質問何でも受け付けます。
大人気のロワゾー・ド・リヨンのクロワッサンの秘密がわかるチャンスです。
4月29日30日まだ空席がございます！！
詳細はこちらまで。
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