寒い日が続き、飲み物を考えると、ホットチョコレートが
いいな〜と思って、実家に行くとどう作っていいかわからないから
と残っていたものを発見
フランスの宮廷では、18世紀頃。ショコラティエールという専用の陶器にいれてお客様をおもてなししました。
カップは取っ手が通常のティーカップより少し上向きに
ついた変った形やカップの下部が膨らみのあるものなど様々。
先日、テーブルウエアフェスティバルにお邪魔しました。
自宅やお店でどんなおもてなしができるかなと
夢膨らむ楽しいひと時を過ごすことができました。
そこで、素敵なショコラティエールに出会いしばし
眺めていました。妄想・・・・
どんなテーブルウエアでどんなティーカップでなど、
再現してみたいと思うテーブルにも出会うことができました。

お店では、バレンタインショコラの棚が賑わいを見せて
います。
お勧めのショコラアソートの他、
フランスリヨンのプラリーヌを使用したタブレットショコラや
ちょっと変ったお菓子のクッサンも好評発売中です♪
バレンタイン期間12〜14日は、この日だけ限定のハートのチョコレートを添えたショコラケーキもお出しいたします。
是非店頭までお問い合わせくださいませ。
ロワゾー・ド・リヨン 03−3831−9901
http://www.s-lyon.com

