こんにちは。
どこをみても桜が咲いていて、春を感じることの
できる季節となりました。
お花見はどちらにいかれましたか？
お花見の全盛期は過ぎてしまいましたが、
今日は少し日差しが暖かくて気持ちよいですね。
上野にはお花見のお客様が沢山いらっしゃって
います♪
＜新作ケーキ＞
＊ペッシュミニョン＊
テーブルに薄いピンク系のテーブルクロスをひいて
ペッシュミニヨンは白いお皿に載せて・・
春を満喫したくなるようなかわいいケーキが登場しました。
ペッシュ・ド・ベーニュという赤桃のムースに紅茶を合わせた
柔らかで、心地よい桃＆紅茶の香りを楽しんでいただけるような
ケーキ。ふんわりとした味わいがぽかぽか眠気をさそう
春の陽気のよう。
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