2006年09月11日

秋の新作ケーキ<アンブルノア>

今日は雷でおこされました。びっくりしました。
うちのスタッフで若い二人が、雷をしらないと言っている
強者がいました。若いって素晴らしい@@

出ました!秋の新作第一弾♪
        
アンブルノア
プラリネとショコラのムースと濃厚ビターショコラの組み合わせ。
さらに秘密があります。パリッと食感!!
           
よ〜くご覧ください〜〜〜。
tapis 019.JPG
形もちょっと変わっていて、ショーケースの中でも目をひく存在に
なっています。

アントルメも四角い形で販売しています。
こちらはチョコレートで作ったお花仕立て。凛としたイメージ。

ロワゾー・ド・リヨン
http://www.lo-lyon.com
posted by シェフヴォンドゥーズAYA at 23:09| 東京 ??| Comment(0) | 新作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: