行われます！
フランスの地方菓子を紹介するブースでﾛﾜｿﾞｰ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝのお菓子が
お菓子研究家の並木麻輝子さんの紹介で販売されることになりました♪
通常お店では、リヨンのスペシャリテのクッサン、ブリオシュリヨネーズ、
ビッションリヨネーズ、シューリヨネーズを販売していますが、
今回はさらに日本で出していることのない、珍しい地方菓子を出すことが
できそうです。
シェフからこんな地方菓子（こんな味でこんな食感、色味は
こんなかんじ）と聞いているだけでわくわくしてきます。
どんなお菓子が登場するかは、百貨店の方とお話をしっかり
つめてから、ご紹介できると思いますので、しばらく
お待ちくださいね。
＊クッサン
和菓子のようなやわらかさ、お味はラム酒とフルーツが入った
チョコレートをｱｰﾓﾝﾄﾞ生地でくるんだお品
＊ブリオッシュリヨネーズ リヨンのスペシャリテのピンクのプラリネが入ったブリオッシュ
＊ビッションリヨネーズ 粗めのお砂糖がついたパイ生地に美味レモンカスタード入り
ﾛﾜｿﾞｰ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝ
http://www.lo-lyon.com
*お知らせ*
＠１０月７日の講座は満席となりました。
＠ご好評をいただいているお菓子通常講座。
10月11月の講座を増設いたしました
＊10月講座＜フイユドートンヌ＞10月22日（日）
＊11月講座＜マルキーズショコラ＞11月23日（祝）
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