フランスでは、パン屋さんお菓子屋さんお惣菜屋さんのデザートにも
パリブレストが置いてあります。
そのお店独自のバタークリームの味があって自分の好みを見つけるのも
ひとつの楽しみでした！
見た目よりも軽やかで、バターの風味とナッツの味を楽しむことが
出来る。バタークリームの美味しさもﾛﾜｿﾞｰ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝの特徴のひとつです♪
＜パリブレスト歴史＞１８９１年、第一回パリ＝ブレスト間の自転車レースが行われた．これを記念して、作られたのがパリブレストである．沿道の菓子職人、ルイ・デュランの作とされ、シュー生地にプラリネクリーム、表面にはスライスアーモンドという形が出来上がった．自転車の車輪を連想して大きなリング型に作られた。
復活してお客様からとても嬉しい！と喜んでいただきました。
パリブレストはまとめてお買い上げになるファンの方が多いのも
特徴ですね。
冬はチョコレートやプラリネなど濃いものが食べたくなる季節。
ホットミルクティーと一緒に♪
ﾛﾜｿﾞｰ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝ
htp://www.lo-lyon.com
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