1月講座の予定だしました！！

大変たいへんお待たせしました！
1月講座は恒例のバレンタイン目前のチョコレート講座です。

今日、お店でも新作のボンボンショコラが出来上がりました♪
今回もフルールドセルを使ったミエルショコラなどお勧めが
ありますので写真取りをして後日報告いたします☆

＊1月講座＊
＜パン講座＞
１月１７（木）　　　１９：００〜２１：３０
１月１２（土）　　　１５：００〜１７：３０　　　
今回は、レストランのパンとしておなじみのプティ・パン。
バゲットの生地を使用して色々な形（３〜４種類）に仕上げます。シンプルな味わいはどんなお料理とも相性抜群☆

＜バレンタイン講座＞
１月２３（水）　　　　　　１９：００〜２１：３０
１月１９（土）２０（日）　１５：００〜１７：３０　
毎年恒例のチョコレート講座。
今年は本格的な３種類のボンボンショコラと上質なオレンジピールを
使用したオランジェット。チョコレート作りは温度が大事です。
テンパリングが初めての方も復習したい方も繊細なプロの技を習得して、美味しいチョコレートを贈りましょう♪

受講料　：　８５００円
人数 ：　各回　６名様
場所　 ：　ロワゾー・ド・リヨン　厨房
持ち物 ： エプロン、タオル
注意事項：キャンセルについて・・・
下記のようにお客様のご負担となりますのでご注意ください。
　　　　　　１週間前・・全額。　
☆お申し込みはお電話、ＦＡＸ、メールで受け付けております。
＜お問い合わせ、お申し込みはこちらまで＞
ロワゾー・ド・リヨン
０３−３８３１−９９０１
[e-mail]　（ご希望日、お名前、ご連絡先をご明記ください）
http://www.lo-lyon.com　http://www.s-lyon.com(ショップサイト)
☆定員が決まっておりますのでお早めにお申し込みください。