4月講座はフランス郷土菓子に注目☆

〜４月の講座のご案内〜

＜通常菓子講座＞
４月１０日　（木）　　１９：００〜２１：３０
４月１２日　（土）　　１５：００〜１７：３０
今回はフランス郷土菓子に注目した講座。
当店でも人気のカヌレ（ボルドー地方）、ガレットブルトンヌ（ブルターニュ地方）マドレーヌ（ロレーヌ地方）の３品。
その土地に根付いた素朴な焼き菓子。
ここにフランス菓子の本当の美味しさの秘密があります。


＜パン講座＞
４月１７日（木）　１９：００〜２１：３０
４月１９日（土）　１５：００〜１７：３０
卵のたっぷり入ったブリオッシュ生地を焼き上げ、３種類のパンに
仕上げます。ボストック（アーモンド、砂糖を使用した菓子パン）
ブリオシュベーコン（塩味のきいたお食事パン）クラウンブリオッシュ（リング状の菓子パン）の３品
お食事にもおやつにも大活躍のブリオッシュ。
ご自宅で簡単にできるように、プロの技を習得しましょう♪


人数 ：　各回　６名様
場所　 ：　ロワゾー・ド・リヨン　厨房
受講料　：　８５００円
持ち物 ： エプロン、タオル
注意事項：キャンセルについて・・・
下記のようにお客様のご負担となりますのでご注意ください。
　　　　　　　　　　１週間前・・・・全額。　
☆お申し込みはお電話、ＦＡＸ、メールで受け付けております。

＜お問い合わせ、お申し込みはこちらまで＞
ロワゾー・ド・リヨン
０３−３８３１−９９０１
[e-mail]　（ご希望日、お名前、ご連絡先をご明記ください）
http://www.lo-lyon.com
☆定員が決まっておりますので
お早めにお申し込みください