嬉しいご質問がありました！！
お客様はシャンパンとお菓子のｾｯﾄで贈り物をするようで
いくつかご提案することができました。
☆定番はサブレフロマージュ
☆シャンパンはフルーティな香りがするので、甘酸っぱい酸味のある
湯島ケーキ＆パート・ド・フリュイなどとあわせるのも
おもしろい♪
☆チョコレート
チョコレートは、お酒とあわせましょう、と良く書いてありますが
シャンパンは冷たく冷やすことが多いので、チョコレートが、口の中で固まって口溶けが悪くなることがあるので、相性はあまり良く
ないのではないかと思います。
食べ合わせって、とっても大事で、考えていくとおもしろいですよね
＜お客様と一緒に一番良いものを考える＞
販売員にとって、とっても幸せのひとときです
ちょっと変わった食べ合わせがありましたら是非教えてください♪
５月マカロン講座開催します！！
明日、ブログに注目してください♪
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